福村も参加している、農村漁村を応援する徳島県の協働事業『応援し隊』。去る平成28年11月23日、美波町のふるさと団体「日和佐川の源流を守る会」からの御依頼で、ゆずの収穫作業をお手伝いさせて頂きました! 福村からは2名が参加し、四国大学の学生・教員の皆さんと共に、地元農家の方が樹上から落としたゆずの収穫から洗浄・搾汁までを補助。慣れない作業に悪戦苦闘しながら、農作業の大変さとふるさとの産業を支える大切さを実感してきました!

 

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